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Italienisch
Siculum
Friedrichstr. 64, Nürnberg
Tel. 0911/937 559 60
FÜR FANS VON: Nel Parco, Per Bacco
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PRINZ
Siculum
Endlich gibt es wieder eines jener italienischen Restaurants, in die man sich schon beim ersten Besuch verliebt. Der wundervolle, stuckgemusterte Gastraum des ehemaligen Wittenstein'schen "Kochsalon" leistet gewiss seinen Beitrag - die Hauptattraktion des "Siculum" ist aber zweifelsfrei das Essen. Enzo Romano kocht sizilianische und sardische Regionenküche, dass es eine wahre Freude ist. Der Linseneintopf mit Pasta (6,50 Euro), verfeinert mit Pancetta, Kräutern und Saisongemüse, ist ein Seelenwärmer für stürmische Wintertage. Die Caramelle mit Hummerfüllung (Pasta in Bonbon-Form, 13 Euro) sind der Beweis für Enzos Klasse.
Im hausgemachten Tomaten-Sugo erfreuen die Pasta-Hummer-Bonbons Herz und Geist gleichermaßen. Weil sie fantastisch zubereitet sind, und weil Hummer im Winter einfach Sinn ergibt. Frischen Fisch gibt es aus der Kühltheke, Antipasti aus der Vitrine. Und familiäre Herzlichkeit steht ohnehin immer auf der Tageskarte.
| Öffnungszeiten | Mo-Fr 17.30-24, Sa/So 12-15 und 17.30-24 Uhr |
| Web-Adresse | http://siculum.de |
